8月16日建湖縣上岡鎮(zhèn)的王成玉來電話反映，他養(yǎng)殖了5-6畝水面的黃顙魚，想養(yǎng)殖蚯蚓作為黃顙魚動物性飼料（蛋白質(zhì)）減少黃顙魚的養(yǎng)殖成本 。他問：蚯蚓養(yǎng)殖時應(yīng)注意一些什么？養(yǎng)成的蚯蚓直接切斷投喂還是曬干粉碎后投喂好？
蚯蚓是陸生環(huán)節(jié)動物，常以糞便、有機(jī)廢物為食，喜陰暗潮濕環(huán)境 。蚯蚓由于其富含蛋白質(zhì)逐漸被養(yǎng)殖戶認(rèn)識以及養(yǎng)殖，養(yǎng)成后一般直接或分段后作為雞、烏鱧、甲魚等動物的活性蛋白質(zhì)飼料 。但在目前生產(chǎn)中使用時，常將養(yǎng)成的蚯蚓曬干粉碎后添加在豬、雞等配合飼料中作蛋白質(zhì)飼料，目前養(yǎng)殖的比較多的品種是太平2號蚯蚓 。
采訪人員從江蘇省淡水水產(chǎn)研究所高級工程師蔡永祥處了解到，池塘混養(yǎng)黃顙魚時，其搶食能力比較差，不宜與搶食能力比較強(qiáng)的鯉魚、鯽魚混養(yǎng)，可少量補(bǔ)充投喂動物性飼料；池塘精養(yǎng)黃顙魚時，應(yīng)投喂符合黃顙魚各個生長階段的高蛋白質(zhì)顆粒飼料，如果投喂單一的動物性飼料如蚯蚓等會影響黃顙魚的體色以及生長速度 。所以養(yǎng)成的蚯蚓可作為黃顙魚的蛋白質(zhì)飼料添加在自配飼料中投喂 。
蚯蚓養(yǎng)殖比較簡單，山東省鄒平縣漁技站的劉權(quán)、鄭淑英等人曾對蚯蚓養(yǎng)殖做過相關(guān)的研究，蚯蚓飼料有很多種，常見的有纖維飼料，如落葉、秸稈等 。糞便飼料如各種動物的糞便；植物性飼料如爛瓜、果皮等；污泥性飼料如城市或工廠污水處理經(jīng)脫水后的泥土 。一般養(yǎng)殖幼蚯或成蚯的飼料配方為30%的纖維素飼料以及70%的糞便飼料、25%的植物性飼料、5%的木屑或肥土 。
蚯蚓飼料應(yīng)先進(jìn)行發(fā)酵處理，以免產(chǎn)熱對蚯蚓生產(chǎn)有影響，蚯蚓飼料發(fā)酵時將各種原料按比例混合均勻，疏松堆碼8-10天（溫度低可延長至15天左右）后將飼料翻開搗細(xì)，并重新疏松堆碼 。水分缺少時加一些水，保證飼料含水量達(dá)到70%左右 。一般翻堆間隔時間為8天、6天、4天、2天，4次翻堆后即可使用 。當(dāng)堆積的飼料溫度逐漸下降，顏色由青綠色變?yōu)楹诤稚|(zhì)地疏松，無異味，且試放蚯蚓時，蚯蚓很快鉆入飼料時表明已發(fā)酵成熟 。投喂飼料時應(yīng)根據(jù)蚯蚓的品種、飼料成分、含水率及適口性而定，如一個0.3立方米的空間放養(yǎng)2克左右的蚯蚓400-500條，飼養(yǎng)3個月需要25-30公斤飼料 。
【蚯蚓粉碎后喂黃顙魚效果更好】近期，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心的趙朝陽等通過多年的研究，在水產(chǎn)飼料上通過用蚯蚓漿、干蚯蚓、鮮蚯蚓等做試驗均取得了較好的效果 。研究人員發(fā)現(xiàn)用蚯蚓漿液作誘食物質(zhì)可提高對蝦的攝食量、攝食次數(shù)及增重 。在河蟹養(yǎng)殖試驗中發(fā)現(xiàn)利用添加了蚯蚓粉的飼料，比用其他誘食物質(zhì)的飼料投喂的效果好，河蟹攝食量也有了較大的提高 。此外蚯蚓粉作飼料添加劑被水產(chǎn)動物攝食后，其中所含有的抗逆因子可在水產(chǎn)動物體內(nèi)發(fā)揮作用，使得水產(chǎn)動物體質(zhì)增強(qiáng)，免疫力提高，起到一定的防病和抗病作用 。
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