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雞蛋方便面怎么煮

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雞蛋方便面怎么煮


【雞蛋方便面怎么煮】雞蛋方便面的煮法一：
1、準(zhǔn)備食材方便面1包（根據(jù)個(gè)人飯量） ， 雞蛋2個(gè) ， 小磨香油適量 ， 香菜 ， 蔥花適量 ， 青菜 。
2、鍋內(nèi)放水（雞湯、大骨湯最好） ， 開大火煮沸 ， 將雞蛋打碎 ， 放入碗中攪拌均勻備用 ， 蔥花、香菜切碎備用 。
3、水燒開后 ， 拆開方便面包 ， 拿出方便面放入鍋內(nèi) ， 并放入調(diào)料醬包和蔬菜包 。
4、加入青菜 ， 根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整蒸煮時(shí)間 ， 面煮軟用筷子挑開 ， 加入香菜、蔥花提味 ， 
5、品嘗湯味 ， 加入小磨香油 ， 起鍋盛碗 ， 色香味俱全的雞蛋方便面就出鍋啦 。
雞蛋方便面的煮法二：
主料：雞蛋4個(gè) ， 方便面1塊 ， 輔料油適量 ， 鹽適量 ， 鮑魚汁適量 ， 花生米適量 ， 西紅柿1個(gè) 。
1、起鍋加油 ， 油熱后放入雞蛋煎炒 ， 加入適量的鹽 ， 煎好起鍋備用 。
2、鍋內(nèi)加水 ， 大火煮沸 ， 同時(shí)將西紅柿切丁備用 。
3、水燒開后 ， 加入切好的西紅柿 ， 煮沸 。待湯的顏色變紅后 ， 將方便面打開 ， 拿出方便面放入鍋內(nèi) ， 并放入調(diào)料醬包和蔬菜包 。
4、面熟后 ， 加入煎蛋 ， 花生米 ， 青菜 ， 適量香油 ， 耗油 ， 起鍋 。

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