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核心功效
養(yǎng)陰生津、改善便秘、保護(hù)心血管
黃金桃的簡(jiǎn)介
【黃金桃的功效與作用黃金桃的功效與作用有哪些】黃金桃，俗稱黃桃，是加工罐頭專用桃，屬肉質(zhì)型桃，通體金黃色。黃金桃的品種很多，現(xiàn)在普遍種植的品種有83.金同五號(hào)，19.錦繡黃桃等等。黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，其含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。

功效作用
1、養(yǎng)陰生津：黃金桃含有大量的果酸以及磷等無(wú)機(jī)鹽，其鐵的含量也非常高，有養(yǎng)陰生津的功效。
2、改善便秘：黃金桃中含有豐富維生素和膳食纖維以及天然果膠，可以潤(rùn)腸通便，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善便秘。
3、保護(hù)心血管：黃金桃里面含有大量的鉀、鈣、鎂等微量元素，有控制血壓、保護(hù)心血管的效果。

適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
實(shí)火體質(zhì)、愛(ài)上火便秘的人、糖尿病患者不宜食用。
不宜同食
黃金桃不能和李子一起吃，吃了會(huì)便血。
食用方法
黃桃罐頭
食材：硬黃桃4個(gè)，泉水適量，冰糖適量，蜂蜜少許。
做法：黃桃洗凈，去皮，對(duì)剖去核。煮鍋里放泉水和黃桃塊大火開(kāi)始煮，準(zhǔn)備好冰糖和蜂蜜。水開(kāi)后，放入冰糖，轉(zhuǎn)小火。小火煮20-30分鐘就熟了。關(guān)火涼涼后，放入少許蜂蜜，也可以不放蜂蜜，加一勺白糖也可以盛入瓶子密封，冰箱冷藏后味道更佳。