核心功效
滋陰去燥、促進(jìn)消化、減肥塑身
山藥大米粥的簡(jiǎn)介
山藥大米粥在民間被美稱為神仙粥，是一道藥膳，制作簡(jiǎn)單，口感清爽 。這道以山藥、大米為主料制作的藥膳，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品 。食用山藥還能增加人體T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老 。
功效作用
1、滋陰去燥：山藥大米粥可以有效滋陰去燥，預(yù)防秋燥 。山藥含有皂甙、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補(bǔ)作用 。
2、促進(jìn)消化：山藥大米粥含有豐富的維生素、食物纖維，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道的蠕動(dòng)，縮短食物在腸道的駐留時(shí)間，減少腸道對(duì)毒素的吸收 。因此，多喝山藥大米粥能夠促進(jìn)消化 。
3、減肥塑身：山藥大米粥含有豐富的食物纖維，可以防止腸道過多吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，避免了營(yíng)養(yǎng)過剩的情況出現(xiàn)，因此山藥大米粥是很好的塑身營(yíng)養(yǎng)粥品 。
適宜人群
【山藥大米粥的功效與作用 山藥大米粥的功效和作用】一般人群均適宜 。
禁忌人群
無特殊禁忌人群 。
不宜同食
無特殊同食禁忌 。
食用方法
山藥大米粥：生山藥150克，洗凈去皮，切成塊狀;糯米150克，淘洗干凈;先用糯米煮粥，半熟時(shí)放入山藥塊，粥熟即可食用 。
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