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無公害肉羊的飼養(yǎng)管理

羊場環(huán)境與工藝
場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求,充分考慮羊場的飼草、飼料供應(yīng),和放牧條件 。羊場易建在地墊干燥、排水良好、通風(fēng)、易于組織防疫的地方 。羊場周圍3千米以內(nèi)無大型化工廠、采礦場、皮革廠、肉品加工廠、屠宰場或畜牧場等 。羊場距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場所 1千米以上,遠(yuǎn)離高壓電線 。羊場應(yīng)全封閉,設(shè)有防疫溝,并建立綠化隔離帶 。
羊場生產(chǎn)區(qū)要布置在管理區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向,羊舍應(yīng)布置在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,隔離羊舍、污水、糞便處理設(shè)施和病、死羊處理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向 。場區(qū)內(nèi)凈道和污道分開,互不交叉 。按性別、年齡、生長階段設(shè)計羊舍,實行分階段飼養(yǎng)、集中育肥的飼養(yǎng)工藝 。羊舍設(shè)計應(yīng)能保溫隔勢,地面和墻壁應(yīng)便于消毒 。羊舍設(shè)計應(yīng)通風(fēng)、采光良好 。飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)其他動物 。羊場應(yīng)設(shè)有廢棄物處理設(shè)施 。
飼養(yǎng)技術(shù)
飼料和飼料添加劑飼料和飼料原料應(yīng)符合NY 5150的規(guī)定 。不應(yīng)在羊體內(nèi)埋植或者在飼料中添加鎮(zhèn)靜劑、激素類等違禁藥物 。商品羊使用含有抗生素的添加劑時,應(yīng)按照《飼料和飼料添加劑管理條例》執(zhí)行休藥期 。放牧羊群實行輪牧、休牧制度 。
飲水水質(zhì)應(yīng)符合NY 5027的規(guī)定 。定期清洗消毒飲水設(shè)備 。
疫苗和使用羊群的防疫應(yīng)符合NY 5149的規(guī)定 。防疫器械在防疫前后應(yīng)徹底消毒 。
獸藥和使用治療使用藥劑時,應(yīng)符合NY 5148的規(guī)定 。肉羊育肥后期使用藥物治療時,應(yīng)根據(jù)所用藥物執(zhí)行休藥期 。達(dá)不到休藥期的,不應(yīng)作為無公害肉羊上市 。發(fā)生疾病的種羊在使用藥物治療時,在治療期或達(dá)不到休藥期的不應(yīng)作為食用淘汰羊出售 。
衛(wèi)生消毒
消毒劑選用的消毒劑應(yīng)符合NY 5148的規(guī)定 。

消毒方法噴霧消毒:用規(guī)定濃度的次氯酸鹽、有機碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅、煤酚等,進(jìn)行羊合消毒、帶羊環(huán)境消毒、羊場道路和周圍以及進(jìn)入場區(qū)的車輛消毒 。浸液消毒:用規(guī)定濃度的新潔爾滅、有機碘混合物或煤酚的水溶液,洗手、洗工作服或膠靴進(jìn)行消毒 。紫外線消毒:人員入口處設(shè)紫外線燈照射至少5 分鐘 。噴灑消毒:在羊舍周圍、入口、產(chǎn)房和羊床下面撤生石灰或火堿液進(jìn)行消毒 ?;鹧嫦荆河脟姛魧ρ蛑唤?jīng)常出入的地方、產(chǎn)房、培育舍,每年進(jìn)行1~2次火焰瞬間噴射消毒 。熏蒸消毒:用甲醛等對飼喂用具和器械在密閉的室內(nèi)或容器內(nèi)進(jìn)行熏蒸 。

消毒制度環(huán)境消毒:羊舍周圍環(huán)境定期用2%火堿或撒生石灰消毒 。羊場周圍及場內(nèi)污染池、排糞坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次 。在羊場、羊舍入口設(shè)消毒池并定期更換消毒液 。人員消毒:工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)凈道和羊舍,要更換工作服、工作鞋、并經(jīng)紫外線照射5分鐘進(jìn)行消毒 。外來人員必須進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時,應(yīng)更換場區(qū)工作服、工作鞋,經(jīng)紫外線照射5分鐘進(jìn)行消毒,并遵守場內(nèi)防疫制度,按指定路線行走 。羊舍消毒:每批羊只出欄后,要徹底清掃羊舍,采用噴霧、火焰、熏蒸消毒 。用具消毒:定期對分娩欄、補料槽、飼料車、料桶等飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒 。帶羊消毒:定期進(jìn)行帶羊消毒,減少環(huán)境中的病原微生物 。
管理措施

日常管理羊場工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,有傳染病者不應(yīng)從事飼養(yǎng)工作 。場內(nèi)獸醫(yī)人員不應(yīng)對外診療羊及其他動物的疾病,羊場配種人員不應(yīng)對外開展羊的配種工作 。防止周圍其他動物進(jìn)入場區(qū)

羊只管理選擇高效、安全的抗寄生蟲藥,定期對羊只進(jìn)行驅(qū)蟲、藥浴,控制程序符合NY 5148的要求 。應(yīng)對成年種公羊、母羊定期浴蹄和修蹄 。應(yīng)經(jīng)常觀察羊群健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時處理 。

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