材料:一百二十克熟南瓜泥、二百三十克面粉、二十克糖、適量食用油;
【南瓜烙餅怎么做】制作步驟:
南瓜蒸熟后趁熱放入面粉中 , 加入糖拌勻;和成光滑的面團用保鮮膜或在盆中用溫毛巾蓋好,醒發(fā)二十分鐘左右;分割成小劑,壓扁;鍋中放少量油,將南瓜餅放入 , 中小火慢烙;面焦黃熟透出鍋 。
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