肉羊快速育肥可使羔羊兩個月出欄，體重達到15千克~20千克，成活率達98%以上 。在管理技術上必須抓好以下訣竅 。
選擇良種即選擇最佳的雜交組合羊，充分利用雜交優(yōu)勢增產 。如以波爾山羊等為父本，當?shù)匕咨窖驗槟副具M行多元雜交，培養(yǎng)出的肉用山羊具有體形大、遺傳性能穩(wěn)定、繁殖性能高、抗病力強、產肉率高、羊毛潔白、光澤好、彈性好等特點 。
建造圈舍建造肉羊圈舍要做到冬暖夏涼，要建在地勢高、干燥、排水通風良好、清潔衛(wèi)生的地方，坐北朝陽為半坡式，一般后墻高1.8米，前檐高2.2米，外設運動場，為育肥羊創(chuàng)造良好的生活環(huán)境 。
飼養(yǎng)母羊母羊要在優(yōu)質的草場或山場上放牧，或者舍飼喂給優(yōu)質飼草 。同時，每天每只母羊喂給0.4千克~0.7千克的混合精飼料 ?；旌暇暳辖M成：玉米60%、麥麩8%、棉子餅16%、豆粕12%、食鹽1%、磷酸氫鈣3% 。
擇羔育肥從羔羊群中挑選個體大、發(fā)育好、采食能力強、無疾病的羔羊，組成斷奶后的育肥群 。最好選擇公羔，因為公羔生長快，此時又未達到性成熟 。
羔羊補飼可用谷物飼料搭配適量大豆餅（粕），也可用混合精飼料，如玉米45%、麥麩22%、豆粕30%、食鹽1%、魚粉2% 。羔羊的精飼料喂量隨月齡的增長而增加 。20月齡~30日齡，每只羔羊喂量為50克~70克；1月齡~2月齡為100克~150克；2月齡~3月齡為200克，每日補喂2次 。
適時斷尾羔羊在2日齡~21日齡均可斷尾，但以2日齡~7日齡最為適宜 。斷尾時間最好在晴天早上進行 。方法：1.膠筋斷尾 。用彈性較好的膠皮筋，套在羔羊第2尾椎~3尾椎之間，使尾下部得不到營養(yǎng)而萎縮，經10天自行脫落 。2.快刀斷尾 。先用細繩捆住尾根，斷絕血液流通，然后用快刀離尾4厘米~5厘米處切斷，用紗布包扎好，當天下午，即可將系繩解開，經5天~7天即愈 。
去勢促長公羔去勢一般與斷尾同時進行，可采用膠筋法和手術法 。常用的是膠筋法，將7日齡內的公羔羊的睪丸擠到陰囊內，在精索部位連同陰囊用膠筋緊緊纏結，20天~30天后，陰囊和睪丸就會干枯自然脫落 。
預防疾病根據當?shù)匮虿〉牧餍刑攸c，堅持“防重于治”的飼養(yǎng)原則，有計劃地對羊群進行藥物預防和免疫接種，防止傳染病和寄生蟲病的發(fā)生 。
【養(yǎng)羊要高效育肥用訣竅】擇時出欄育肥羊膘滿體壯即可依據市場行情及時出欄，既可縮短肉羊育肥周期，又可提高養(yǎng)羊戶的經濟效益 。
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