【甘蔗里的紅絲是什么】甘蔗帶紅絲有兩種可能，都是異常情況，并不代表甘蔗越甜 。情況一：甘蔗在生長過程中發(fā)生異常生長 。甘蔗本身含有色素，它的皮是紅色的，葉子是綠色的，若在生長時，甘蔗裂了縫，里面的肉就有可能變成紅色的了 。這種帶紅絲的甘蔗可以食用 。情況二：甘蔗長霉菌變質(zhì)了 。如果甘蔗變質(zhì)了也會變成紅色，發(fā)霉的甘蔗是有毒的，這種甘蔗絕對不能吃 。
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