【酸辣茄子的做法是什么】1、將茄子塊放進(jìn)大碗里，首先往茄子上撒鹽，接著加水沒(méi)過(guò)茄子，浸泡30分鐘后沖洗干凈，最后在紙巾上瀝干備用 。
2、用小碗，將醬油、紅酒醋、糖、辣椒、玉米淀粉和辣油調(diào)勻成醬汁備用 。
3、起油鍋 ， 茄子放入中小火煎成兩面黃，接著下蔥絲、姜絲、蒜頭等材料，再加入適量的豆瓣醬 ， 中火翻炒出香味和紅油 。
4、把醬汁倒進(jìn)去再翻炒直到醬汁濃稠且均勻裹在茄子上 。趁熱吃 。
推薦閱讀
- 讓Firefox 3.5瀏覽器更好的支持迅雷
- 黑加侖的功效與作用
- 鬼魅的意思 鬼魅的出處
- 染發(fā)不掉色的小竅門(mén)
- iPhone手表4測(cè)評(píng) 蘋(píng)果手表4和5的區(qū)別測(cè)評(píng)
- 只能讀出信息而不能寫(xiě)入信息的存儲(chǔ)器是 不能寫(xiě)入信息的儲(chǔ)存器為
- 表面活性劑有哪些重要的性質(zhì)
- 怎么剪好看的紙團(tuán)花
- 獨(dú)一無(wú)二的傷感網(wǎng)名英文 傷感網(wǎng)名英文
- 海帶絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單 這樣做的海帶絲好吃不上火