
1、將肉煮熟,沖洗干凈 。
2、用手撕成長條 。
3、用肉錘將肉捶松,捶茸 。
【肉松怎么做的細(xì)膩 肉松的做法】4、加入調(diào)料拌勻 。
5、不粘鍋內(nèi)加入油,燒溫 。
6、加入肉松不斷翻炒 。
7、直至肉變成金黃色 。
8、晾涼后,雙手合十搓一下,使肉松更蓬松細(xì)膩 。
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