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切片年糕怎么炒

云知道年糕


切片年糕怎么炒



用料：年糕100克、卷心菜200克、食用油適量、番茄醬適量、鹽少許、蒜末少許 。
1.年糕切薄片 。
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2.卷心菜切細(xì)絲 。
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3.鍋中倒入適量食用油，煸香蒜末 。
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4.放入卷心菜繼續(xù)翻炒 。
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5.加入年糕片繼續(xù)翻炒 。
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6.加入適量番茄醬 。
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7.加入半碗水，翻炒至充分入味 。
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8.加入少許鹽調(diào)味 。
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9.出鍋 。
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