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世界上獨(dú)有的地方珍稀羊種——烏骨羊

云知道

一、烏骨羊的形成
烏骨羊產(chǎn)于云南省蘭坪縣 ， 是世界絕無(wú)僅有的地方珍稀物種資源 。烏骨羊生長(zhǎng)在海拔2600-3500米的玉屏山脈 ， 飼養(yǎng)范圍目前為2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5個(gè)行政村 ， 60公里范圍內(nèi) 。當(dāng)?shù)氐募Z食作物主要為土豆、苦蕎、燕麥等 。牧場(chǎng)植被主要為高山草甸草場(chǎng)、竹類(lèi)、箐谷灌木、云南松、刺栗、林間草場(chǎng) 。牧場(chǎng)水源為山林間的水泉 。蘭坪境內(nèi)飼養(yǎng)的綿羊?yàn)椴叵刀堂蜕降卮置?。羊群長(zhǎng)期自繁自養(yǎng) ， 很少與外界交換種羊 。1999年云南農(nóng)大專(zhuān)家深入烏骨羊產(chǎn)地調(diào)查了解 ， 解剖了烏骨羊 ， 其烏骨烏肉特征明顯 。2001年云南省科技廳責(zé)成云南農(nóng)大同蘭坪縣畜牧局對(duì)烏骨羊進(jìn)行專(zhuān)題立項(xiàng)研究 。研究結(jié)果認(rèn)為 ， 當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的綿羊長(zhǎng)期在特定的地域環(huán)境、氣候、水質(zhì)、草場(chǎng) ， 以飼草為飼料的飼養(yǎng)情況下 ， 致使原先飼養(yǎng)的藏系羊中的部分羊只基因突變而產(chǎn)生了新性狀 ， 烏骨羊?yàn)豕菫跞馓卣髅黠@ ， 遺傳穩(wěn)定 。
二、烏骨羊的生物特性
烏骨羊的外貌特征與藏系羊相似 ， 仔細(xì)觀察才能分辨得出 。烏骨羊體大膘肥 ， 抗病力強(qiáng) ， 耐粗飼 ， 適應(yīng)性強(qiáng) ， 對(duì)寒冷、潮濕、干燥氣候均能適應(yīng) ， 被山東等地引去飼養(yǎng) ， 都能很好的生長(zhǎng) ， 在較好的飼養(yǎng)條件下 ， 6月齡羊身高65厘米左右 ， 體重50-60公斤 ， 羔羊成活率98%以上 。
1、形態(tài)特征：烏骨羊毛色純黑色占30%、純白色35%、黑白雜花35% ， 無(wú)角占90% ， 少數(shù)有角的角呈半螺旋狀向兩側(cè)后彎 ， 頸短無(wú)褶皺 ， 髻甲低小 ， 胸深寬、背平直、腹大而不下垂 ， 體軀相對(duì)較短 ， 四肢粗壯有力 ， 尾短小呈圓錐形 ， 頭及四肢被毛覆蓋較差 ， 被毛粗（主要用來(lái)制作披、墊氈、地毯） 。
成年公母羊體重在38-58公斤之間 ， 體高61-69厘米 。初生羔羊重2.2-3公斤 ， 6月齡重22公斤 ， 12月齡重25-36公斤 ， 18月齡重30-40公斤 ， 24月齡重36-45公斤 ， 36-48月齡重40-58公斤 。
2、生產(chǎn)性能：烏骨羊年產(chǎn)毛1.2-1.5公斤 ， 多數(shù)母羊2年3胎 ， 產(chǎn)羔率90%以上 ， 母羊初配年齡12月齡 ， 發(fā)情周期16-18天 ， 持續(xù)24-48小時(shí) ， 妊娠145-150天 。
【世界上獨(dú)有的地方珍稀羊種——烏骨羊】3、經(jīng)濟(jì)價(jià)值：烏骨羊肉鮮嫩可口無(wú)腥味 。烏骨烏肉特征明顯 ， 已被證實(shí)具有祛風(fēng)除濕 ， 活血化淤 ， 降血脂 ， 治胃腸不適 ， 開(kāi)胃長(zhǎng)精神 ， 清除體內(nèi)自由基抗氧化（抗衰老） ， 肝解毒功能強(qiáng) ， 抗腫瘤、抑制流感病毒 ， 益氣補(bǔ)腎 ， 美容 ， 是健康美味食品 。消費(fèi)者對(duì)烏骨羊肉特別青睞 ， 烏骨羊供不應(yīng)求 ， 每只羊售價(jià)2000元以上 ， 優(yōu)秀的個(gè)體售價(jià)超過(guò)3000元 。由于烏骨羊吃草不中毒 ， 民間依據(jù)此理 ， 用烏骨羊油和血作解蛇毒及無(wú)名毒嘗試 。

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