1、主料：鯽魚適量 。
【怎么做鯽魚好吃又簡單 鯽魚的做法】2、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、八角適量、鹽適量、生抽適量、醋適量、老抽適量、黃豆醬適量、白糖適量 。
3、新鮮的鯽魚清洗干凈備用 。
4、起鍋燒油放花椒，八角，肥肉 。
5、油熱放蔥姜蒜干辣椒炒香 。
6、放入鯽魚 。
7、放料酒 。
8、放醋，生抽，老抽一點點 。
9、放白糖，加水沒過魚 。
10、大火燒開轉小火慢慢燉兩個小時左右 。
11、加鹽大火收汁即可 。
推薦閱讀
- 豬肉梅花肉怎么做好吃 梅花肉好吃的做法
- 違章罰單怎么處理?
- 高速罰單怎么處理違章?
- 僵尸車怎么處理?
- 燃油濾清器堵塞怎么把?
- 怎么看是否漏機油?
- 半坡起步定點停車技巧怎么看點?
- 漏機油怎么看出來?
- 發(fā)動機漏機油怎么修復?
- 右轉曲線行駛怎么看點?