谷子是一種一年生的草本植物，它的果實(shí)去皮以后就是俗稱的小米，谷子的穗長在20-30厘米，呈圓錐花序狀，小穗帶有刺毛，會聚集生長在三級支梗上，每一個(gè)穗子上能夠結(jié)出成百上千粒果實(shí)，成熟以后的谷穗是燦爛的金黃色，非常好看 。
谷子的介紹1、形態(tài)特征
谷子是一年生的草本植物，它的根須和莖桿都十分的粗壯，整株谷子的高度在0.1-1米之間，葉片的長度在10-45厘米，呈披針形，每一個(gè)谷穗能結(jié)出千百粒果實(shí)，去皮清理后就是常見的小米 。
【谷子是什么植物】2、肥料管理
種植谷子的基肥要以農(nóng)家肥為主，混合過磷酸鈣作為底肥，在起壟或者是翻地的時(shí)候施入土壤中，生長期施加磷酸二銨和氮肥作為養(yǎng)分來源，并在谷子長到30-50厘米時(shí)施灑氮肥補(bǔ)充營養(yǎng) 。
3、病蟲害防治
谷子十分容易遭受蟲害，可以使用菊酯類藥劑噴霧或者是吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液防治蚜蟲，噴灑90%的敵百蟲晶體治療粘蟲，而種衣劑包衣可以解決金針沖和地老虎等多種蟲害問題 。
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