1、準(zhǔn)備后食材：玉米面200克，黃豆面100克，雞蛋1個 ， 白糖20克，食用油適量 。
【玉米面怎么做】2、將黃豆面，玉米面放入盆中，雞蛋磕入盆中，放入白糖，用溫水合成面糊，面糊不要太稀，蓋上蓋醒面30分鐘 。
3、平底不沾鍋倒入食用油 。
4、用手將面糊和成團(tuán)，放入鍋中用手拍扁 ， 蓋上蓋中小火煎制 。
5、烙好一面，翻過來烙另一面 。烙好出鍋裝盤，就可以上桌了 。
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