1、熱鍋，加入食用油五毫升，大火燒至七成熱，雞蛋一個(gè)小火煎熟 。
2、鍋內(nèi)倒入食用油五毫升，倒入豬肉條、姜絲、蔥花煸炒至變色 。
3、加入豆豉10克，翻炒均勻，倒入花毛芽菜50克，倒入青椒，翻炒均勻 。
4、絲瓜焯水一分鐘撈出 。
【臊子面怎么做】5、放入面條，大火煮熟 。
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