1、切糕要蒸四十分鐘 。
【切糕需要蒸多久 切糕要蒸多久】2、切糕是用糯米紅棗紅豆等各種食材混合制作 ， 把制作好的切糕放到大盤子中 ， 放入高壓蒸鍋中 ， 蓋上鍋蓋 ， 在四十分鐘后 ， 打開鍋蓋 ， 若是切糕表皮的糯米會很香甜 ， 柔軟 ， 切糕就蒸熟了 。在出鍋冷卻晾制就可以食用了 ， 切糕蒸的時間太長 ， 口感會過于軟糯 。
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