1、青團(tuán)可以放冰箱保存，青團(tuán)長時間不吃覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可；如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區(qū)就好了 。因為青團(tuán)不允許添加防腐劑，保質(zhì)期往往只在短短幾天，需盡快食用 。清明將臨，食品專家提醒消費者，顏色過于鮮艷的青團(tuán)要謹(jǐn)慎購買 。
【青團(tuán)需要放冰箱冷藏嗎 青團(tuán)能放冰箱冷藏嗎？】2、青團(tuán)最好在三天內(nèi)食用，重復(fù)加熱時，必須去除塑料包裝袋（膜） 。水汪汪、碧綠飽滿、賣相好的青團(tuán)，很可能是加入了過量色素 。據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，青團(tuán)所用的色素應(yīng)當(dāng)是艾青汁、麥青汁、蔬菜汁等天然物質(zhì)，不能添加人工合成色素 。
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