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蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)

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【蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)】人工養(yǎng)殖蚯蚓工作是一項(xiàng)新興的事業(yè)，它能作為畜、禽、魚(yú)類等養(yǎng)殖的蛋白質(zhì)飼料，可以利用蚯蚓改良土壤，培育地力，還能處理城市有機(jī)垃圾，化廢為肥，消除有機(jī)廢物對(duì)環(huán)境的污染 。蚯蚓的用途很廣，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。

木片主要以紅蚯蚓為例，介紹其養(yǎng)殖方法 。紅蚯蚓為正蚓科，愛(ài)勝蚓屬，屬于糞蚯蚓，其個(gè)體較小，一般體長(zhǎng)90－150毫米，寬3—5毫米，性成熟時(shí)，平均每條鮮體重0.50克 。體色為紫紅色，尾部淺黃色 。喜吞食各種牲畜糞，傾肥性強(qiáng)，適合于人工養(yǎng)殖 。

飼料的調(diào)制和發(fā)酵工作，是蚯蚓養(yǎng)殖的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)關(guān)鍵 。蚯蚓的飼料來(lái)源很廣，凡是無(wú)毒的有機(jī)物質(zhì)，如畜禽的糞便、各種植物器官、果皮、蔗渣、爛水果等，經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟后，均可作為蚯蚓的飼料 。蚯蚓的生長(zhǎng)繁殖，需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)是碳氮比例 。氮素飼料和碳素飼料不宜單獨(dú)使用，必須適量搭配，使其比例調(diào)整在20—30之間 。蚯蚓是雜食性動(dòng)物，要求營(yíng)養(yǎng)豐富的有機(jī)物質(zhì)

蚯蚓的飼料是經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵后的有機(jī)廢物，如各種牲畜糞便和秸桿等 。在發(fā)酵前，所用的畜禽糞便都要經(jīng)過(guò)灑水、搗碎 。如用農(nóng)作物秸桿、稻草，最好用鋤刀切成6－9厘米長(zhǎng)，再澆水，拌均勻，使其充分濕潤(rùn)，然后在地面堆制 。堆料時(shí)，要求堆料松散，不要壓實(shí)，以利高溫細(xì)菌的繁殖，堆制時(shí)要充分灑水，所含水份在50－60％之間，堆積高1米左右 。

飼料堆積好以后，上面可用塑料布覆蓋，以達(dá)到保溫保濕的目的 。蚯蚓是雜食性環(huán)節(jié)動(dòng)物 。這些有機(jī)廢物必須經(jīng)過(guò)堆制發(fā)酵后，才能吞食利用，否則會(huì)使蚯蚓大量死亡 。堆積的有機(jī)廢物經(jīng)過(guò)3－4天后，里面的溫度可上升至50－60℃之間，半個(gè)月左右可翻堆1次，并添加水分，經(jīng)過(guò)三、四次翻堆腐熟后，即可使用 。

養(yǎng)殖蚯蚓有多種方法，平地堆肥養(yǎng)殖是最常用的一種，在室內(nèi)或室外均可以進(jìn)行 。

取充分腐熟后的飼料投入到蚯蚓床上，此時(shí)腐熟好的飼料，黑褐色，無(wú)臭味，質(zhì)地松軟，不粘滯 。腐熟堆肥的寬度為80－100厘米，長(zhǎng) 2－3米 。澆水使飼料水分在60－70％之間 。

為了慎重起見(jiàn)，在正式養(yǎng)殖之前，應(yīng)做飼料的鑒定投試，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿進(jìn)入料中，說(shuō)明飼料腐熟不完全，需要繼續(xù)發(fā)酵 。

經(jīng)過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐證明，平地堆肥養(yǎng)殖的方法，可以大量的繁殖蚯蚓 。每個(gè)料床上可以接種蚯蚓1000－2000條，3個(gè)月左右，當(dāng)蚯蚓大量繁殖后，及時(shí)進(jìn)行分池養(yǎng)殖 。一般1個(gè)月加料1次，保證蚯蚓有足夠的飼料，其才能迅速地繁殖生長(zhǎng) 。

在蚯蚓的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，溫度對(duì)其有較重要影響，溫度低于5℃或高于30℃，均不利于蚯蚓繁殖生長(zhǎng)，在溫度下降至7℃時(shí)，就出現(xiàn)蚯蚓大量逃逸現(xiàn)象，如果在0℃以下就可能凍死 。

蚯蚓的生長(zhǎng)溫度在5－30℃之間，最適合溫度為20℃ 。

蚯蚓是好氣性運(yùn)動(dòng)，靠皮膚呼吸，因此要求養(yǎng)殖床的飼料氧氣充足，必須通風(fēng)換氣，疏松飼料，保證有充足的氧氣，蚯蚓才能生長(zhǎng)良好，否則就會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育受阻，體色發(fā)暗不鮮，行動(dòng)遲緩 。

蚯蚓的生長(zhǎng)繁殖與飼料的ph值有著密切的關(guān)系，一般適應(yīng)范圍在 ph6.0—8.0之間，最適宜為ph7.0，超過(guò)此范圍，蚯蚓會(huì)出現(xiàn)脫水、變干、萎縮，體色變黑紫，感覺(jué)遲純，往外逃逸等現(xiàn)象 。

有生產(chǎn)實(shí)踐證明，在投飼料前，用水沖洗飼料，可以調(diào)節(jié)ph值 。用水沖洗飼料，雖然會(huì)損失一些水溶性養(yǎng)分，但能排除有害氣體，洗滌鹽分和有害物質(zhì)，但發(fā)酵較好的飼料，不用調(diào)整ph值 。

蚯蚓喜歡吃甜飼料、蛋白質(zhì)、糖分豐富的飼料，尤其是喜歡腐爛的瓜果、菜葉，亦愛(ài)吃酸甜飼料 。

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