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高溫高濕天氣下,蔬菜怎么管

為有效應(yīng)對夏季災(zāi)害性天氣,加強(qiáng)在田蔬菜管理,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專家指導(dǎo)組、國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,提出了北方夏季蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見,供大家參考 。
蔬菜集約化育苗管理
加強(qiáng)災(zāi)害性天氣防范
密切關(guān)注當(dāng)?shù)貧庀蟛块T短期和中長期天氣預(yù)報,及時遮陽降溫、避雨防病,積極做好育苗各項工作 。
一要認(rèn)真檢查育苗設(shè)施,及時加固設(shè)施、墻體、支柱、棚膜等關(guān)鍵位點(diǎn),防止坍塌 。
二要仔細(xì)巡查育苗場區(qū)排水系統(tǒng),提前疏浚排水溝渠,保持全網(wǎng)連通,做好排水泵等設(shè)備檢修和準(zhǔn)備工作 。
三要及時維修維護(hù)電力設(shè)施設(shè)備,防止漏電、斷電 。
四要完善遮陽降溫、避雨防病設(shè)施裝備,全面提升育苗基地應(yīng)對極端天氣的能力 。
加強(qiáng)育苗環(huán)境管理
強(qiáng)光暴曬時,應(yīng)及時使用外遮陽設(shè)施,盡可能使遮陽網(wǎng)與棚膜之間保持10-30厘米距離,形成風(fēng)道 。棚室內(nèi)溫度過高時,應(yīng)將棚室頂、側(cè)通風(fēng)口全部打開,增強(qiáng)空氣流通交換,降低溫度 。
極端高溫時,可同時開啟遮陽網(wǎng)、濕簾、風(fēng)機(jī)、彌霧機(jī)等降溫系統(tǒng) 。雷暴雨前,及時關(guān)閉風(fēng)口,防止雨水灌入棚室,雨后及時通風(fēng)降溫 。
早晨、傍晚及陰天,應(yīng)注意不要覆蓋遮陽設(shè)施,增加幼苗光照時間,促進(jìn)光合作用 。推薦采用潮汐灌溉、漂浮灌溉等底部灌溉施肥方式 。
加強(qiáng)苗期發(fā)育調(diào)控
根據(jù)幼苗生長發(fā)育情況綜合施策,防止蔬菜幼苗徒長 。
一是合理調(diào)控幼苗生長環(huán)境,增加光照時間,夜間不宜覆蓋遮陽設(shè)施,以降低溫度,增加晝夜溫差 。
二是利用通風(fēng)擾動幼苗,適當(dāng)增強(qiáng)莖葉機(jī)械強(qiáng)度;必要時,早晨和傍晚開啟風(fēng)機(jī),強(qiáng)制排風(fēng)擾動幼苗 。
三是合理控制灌水量,使基質(zhì)相對濕度能夠在較長時間內(nèi)保持在55%—65% 。
四是合理選擇肥料,增施鉀肥,控施氮肥 。
五是合理使用生長抑制劑,應(yīng)遵循“三看”“三不”原則,“三看”即看幼苗發(fā)育階段與長勢、看未來天氣走勢、看出苗時間,“三不”即不施高劑量、宜輕量多次,不選持效期太長的產(chǎn)品,不根際施用(灌根) 。
設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理災(zāi)害預(yù)防及設(shè)施加固
一是完善排澇設(shè)施,疏通排水管道,確保遇到暴雨災(zāi)害時排水通暢,防止雨水倒灌入棚室內(nèi) 。
二是加固設(shè)施,壓緊壓膜線,防止大風(fēng)掀膜 。
三是土墻溫室要加強(qiáng)墻體保護(hù),用棚膜包緊護(hù)好,防止雨水沖刷造成墻體垮塌 。
環(huán)境管理
通風(fēng)降溫 。夏季溫度高時,溫室、大棚頂通風(fēng)口、腰部通風(fēng)口全部打開,通風(fēng)口處安裝40目防蟲網(wǎng),日夜通風(fēng),降低棚室內(nèi)溫濕度 。
遮光降溫 。根據(jù)栽培作物對光照強(qiáng)度的要求和管理成本,可選擇采用外覆蓋不同遮光率的黑色遮陽網(wǎng)、棚膜上噴涂立涼涂料或甩稀泥等方式進(jìn)行遮光降溫;強(qiáng)光照地區(qū)大棚棚膜也可選擇漫反射膜或高反射率薄膜,增加散射光透過率,降低棚內(nèi)溫度 。
果菜類蔬菜一般在晴天上午10時至下午4時進(jìn)行遮陽降溫,陰雨天和早晚要打開遮陽網(wǎng),以保證產(chǎn)量和品質(zhì);葉菜類蔬菜可全天進(jìn)行遮陽管理,但上市前3-5天可打開遮陽網(wǎng),增加光照,提高蔬菜鮮嫩度和維生素C、可溶性固形物等含量,提高營養(yǎng)品質(zhì)和商品性 。
植株管理
果菜類蔬菜管理重點(diǎn)是平衡秧果關(guān)系,及時進(jìn)行整枝、綁蔓、摘除植株中部和下部的黃葉、病葉等,以增加通風(fēng)透光 。
隨時摘除畸形果,減少不必要的養(yǎng)分消耗,以延長采收時間,增加后期產(chǎn)量,提高商品性 。高溫期尤其是高夜溫會導(dǎo)致番茄等花粉量少、活力差,坐果困難,需合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑?;ū9?。

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