【山藥燉豬肚高壓鍋多久 山藥燉豬肚高壓鍋多久能熟】1、所有材料準備，豬肚用淀粉、油里外各清洗兩遍，然后放開水里焯至變色，把焯好的豬肚洗凈，切成絲備用 。
2、山藥去皮切成滾刀塊，放水里泡下，把豬肚和山藥塊一起放入高壓鍋里，放放姜片，注入清水至淹沒，大火壓12分鐘，出鍋時加鹽和雞精調味即可 。
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