1、燉雞時間的長短，受下列因素影響：飼養(yǎng)時間的長短 。飼養(yǎng)時間過長的雞，不易燉爛 。（公雞、母雞有差別，不同雞種有差別） 。
【雞架用高壓鍋燉多久骨頭能碎 雞架煮多久骨頭會煮爛】2、用普通炒菜鍋燉，燉到晚上還吃不動，中間最低也燉了八個小時的事例 。燉煮工具 。普通炒菜鍋，要的時間就長；高壓鍋要的時間就短 。
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