1、高壓鍋燉扁豆大概30分鐘 。
【用高壓鍋燉扁豆角多久能熟，用高壓鍋燉扁豆角多久能熟熟】2、如果你不想在燃氣爐上煮小扁豆，就把小扁豆和水一起倒入高壓鍋 。用高壓鍋煮軟小扁豆只需20到30分鐘 。煮小扁豆要用冷水，不能用熱水 。因為熱水會在烹飪開始前就將扁豆泡軟，導致扁豆裂成兩半 。剛開始煮小扁豆時不要加鹽，鹽會讓小扁豆的外皮變硬 。
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