1、炸過東西的油只要它的油脂沒有變渾濁，顏色發(fā)深，都還是可以使用的 。
【炸過東西的油還能用嗎 炸過東西的油還能不能用】2、不過建議讓這些油避免高溫，盡快的用完 。因?yàn)檎ㄟ^東西的油已經(jīng)與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，高溫的環(huán)境和存放太久都會(huì)容易導(dǎo)致它的變質(zhì)，吃了會(huì)有害健康 。
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