【尿液和酒精反應(yīng)原理】酒精，化學(xué)名稱乙醇，化學(xué)式中的羥基遇到堿性的尿則有漂浮團(tuán)絮狀物生成；遇到酸性尿則看到雜質(zhì)沉淀生成 。
人體內(nèi)的情況可以根據(jù)尿液的酸堿性表達(dá)出來 。健康人的尿液PH值一般為弱堿性，但由于人體內(nèi)的糖類、蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)物質(zhì)在代謝過程中產(chǎn)生多種酸性物質(zhì)，所以正常人尿液PH值為5、5到6、5 。
酒精可增加尿中乳酸排泄而造成尿液酸化，而啤酒更可在尿中產(chǎn)生大量尿酸，再加上海鮮又是富含嘌呤的食物，所以極易產(chǎn)生結(jié)石 。尿液偏堿則易尿路感染 。
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