1、生活習(xí)性
鱖魚是典型肉食性魚類 ， 在人工喂養(yǎng)時 ， 可喂死魚、死蝦等 。雄性魚三齡成熟 ， 雌性四齡成熟 ， 其生長速度較快 ， 當年可達50～100克 ， 第二年可達0.5公斤左右 ， 第三年可長到1～1.5公斤 。
2、池塘條件
鱖魚成魚養(yǎng)殖的池塘 ， 面積宜3～8畝 ， 水深1.5米以上 ， 夏季水深應(yīng)2.5米左右 ， 底質(zhì)最好是沙質(zhì)壤土 ， 腐殖質(zhì)較少 ， 水源充足 ， 水質(zhì)清新 ， 有流水更好 。要求池水溶氧量5mg/L以上 ， PH值7～8 ， 透明度30厘米以上 。
3、餌料魚培育
餌料魚養(yǎng)殖面積為鱖魚池的3～4倍 。從鱖魚的適口性和經(jīng)濟角度考慮 ， 餌料魚一般選擇白鰱、鯽魚等品種 ， 放養(yǎng)密度為畝放魚苗30～50萬尾 。魚苗放養(yǎng)后 ， 不用立即投飼 ， 待浮游動物數(shù)量減少、魚苗在池塘四周覓食時 ， 開始投喂豆?jié){或其它飼料 。在培育前期 ， 飼料吃光就添 ， 而在后期應(yīng)對餌料魚規(guī)格予以控制 ， 將餌料魚長度控制在鱖魚體長的1/2至1/3之間 。
一般放養(yǎng)8～10厘米的鱖魚種 ， 餌料魚應(yīng)控制在3～4厘米 。
4、鱖魚種放養(yǎng)
【桂魚養(yǎng)殖的方法 桂魚怎么養(yǎng)】單養(yǎng)鱖魚時 ， 可畝放規(guī)格為8～10厘米的鱖魚種800～1000尾 。也可在鱖魚池中混養(yǎng)一些繁殖快的魚類 ， 以作為活飼料 。一般每畝放養(yǎng)200～400對羅非親魚或60尾二冬齡鯽魚 。用稀網(wǎng)將魚池隔成兩半 ， 一邊養(yǎng)鱖
魚 ， 一邊養(yǎng)其它魚 ， 使繁殖的幼魚穿過稀網(wǎng)成為鱖魚食料 ， 同時鱖魚的活動又不妨礙其它魚類的安靜繁殖 。
5、飼養(yǎng)管理
（1）投餌：采用間隔投餌料魚的方法 ， 在養(yǎng)殖前期和后期 ， 每7～10天投喂一次 ， 中期每5天左右投喂一次 ， 應(yīng)保持鱖魚與餌料魚的數(shù)量比為1：5～10 ， 餌料魚太少 ， 會影響鱖魚攝食和生長 ， 太多則容易引起缺氧浮頭 ， 對鱖魚生長不利 。
（2）水質(zhì)管理：
要經(jīng)常加換新水 ， 特別是6～9月份 ， 每5～7天加換新水一次 ， 每次15～20厘米 ， 使池水保持肥、活、爽、嫩 ， 促進鱖魚健康生長 。可在池四周種植苦草、輪葉黑藻等沉水植物 ， 為魚提供隱蔽場所 ， 同時起到凈化水質(zhì)的作用 。每隔15～20天潑灑生石灰水一次 ， 每次15～20公斤 。及時合理開增氧機 ， 以增加池水溶氧量 ， 防止魚缺氧 ， 同時應(yīng)準備一些增氧劑 ， 可在魚缺氧浮頭時用于搶救 。
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