1、粗糧是碳水化合物，粗糧主要包括谷物類玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養(yǎng)麥等)、雜豆類黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等)，以及塊莖類紅薯、山藥、馬鈴薯等) 。
【黑米是碳水化合物嗎】2、粗糧中膳食纖維比較豐富，雖可促進腸胃蠕動，但是也不宜消化，如果單獨食用粗糧最佳食用時間是中午，因為下午1到三點是小腸經(jīng)起作用的時間，胃消化好，腸胃吸收比較快，而且可以補充一日所需的能量，避免晚上攝入更多食物 。
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