1、鮮納豆在0℃～4℃的環(huán)境中 ， 其保質(zhì)期是7天；冷凍的納豆在－18℃溫度下 ， 保質(zhì)期可以達到一年左右 。
【納豆保質(zhì)期多長時間 納豆保質(zhì)期是多久】2、納豆指的是黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發(fā)酵制成豆制品 ， 其特點是具有黏性 ， 氣味較臭 ， 味道微甜 ， 并且還很好的保留了黃豆的營養(yǎng)價值 。
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