1、消炎作用：芹菜根是一種天然的消炎良藥，芹菜根特別是對(duì)頑固性的氣管炎有良好的治療效果 。
2、平肝降壓作用：主要是因?yàn)榍鄄烁泻兴嵝缘慕祲撼煞?，臨床上芹菜根對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效 。
3、芹菜根是高纖維食物，具有抗癌防癌的功效：芹菜根經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì) 。
4、止痛作用：芹菜根在止痛方面的作用也十分突出，它對(duì)于頭痛患者有很好的緩解作用 。
【芹菜根的功效與作用是什么】5、治療失眠：芹菜根營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 含多種微量原素 ， 具鎮(zhèn)靜安神的功效 。可以利用芹菜根治療失眠 。
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