【白蓮好吃嗎】白蓮花美味，口味軟軟糯糯，味兒香甜芳香 。白蓮花商品顆粒大圓 ， 皮薄肉厚，兼具芳香清甜、微甘而鮮的風(fēng)味，既能作點(diǎn)心調(diào)料，也可以拌銀耳、薏仁米加老冰糖，清燉品相白味辛的蓮子湯 。蓮的種籽和果子―蓮籽 ， 當(dāng)蓮花凋謝了后，花柄上便長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)蓮蓬，呈桶狀，又似倒錐形 。蓬內(nèi)有很多蜂窩狀一樣小圓孔，蓮籽就長(zhǎng)在小洞中 。一般作為燒煮白砂糖蓮子湯、做八寶飯等服用 。蓮籽除烹煮外 ， 還可以做水果罐頭、小點(diǎn)心、清涼飲料等，都是制做葡萄糖水不可或缺的原材料，并且能夠藥用 。白蓮花銷往世界各國(guó)，在東南亞國(guó)家倍受青睞 。
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