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肯德基薯?xiàng)l的正確做法 薯?xiàng)l好吃的做法

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肯德基薯?xiàng)l的正確做法 薯?xiàng)l好吃的做法


1、用料：土豆2個；鹽適量；油適量；水適量；番茄醬適量；淀粉適量 。
2、做法：先把土豆洗好、去皮、切條 ， 之后放鹽水中浸泡十分鐘左右取出；取出后放開水煮三分鐘左右 ， 再取出 。取出后放冷水沖洗浸泡 。
3、沖洗完取出放盤子晾干水分 ， 放冰箱冰凍三個小時(shí)左右 ， 待土豆條硬后取出 。（取出放盤 ， 需要把水完全晾干后才能放冰箱 ， 這樣炸出來就不會軟軟的 ， 更不會油賤一身）
【肯德基薯?xiàng)l的正確做法 薯?xiàng)l好吃的做法】4、將取出的土豆條扔進(jìn)油鍋里炸至金黃色；蘸上番茄醬即可食用 。

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