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諾麗果如何食用

諾麗果可以直接食用,也可煮熟后食用 。
諾麗果,成熟后的果實(shí)具有強(qiáng)烈的臭味,因此又被稱為“乳酪果”或是“嘔吐果”,果實(shí)味道難聞,且有苦味 。新鮮或煮過的果實(shí)在某些太平洋島嶼被當(dāng)?shù)厝四脕?lái)當(dāng)做主食食用 。
【諾麗果如何食用】諾麗果由開花至成熟期需時(shí)三個(gè)月 , 同一株諾麗果樹結(jié)有不同成熟程度的果實(shí) 。諾麗果樹屬常綠喬木,可生長(zhǎng)至十五至二十尺高,葉呈橢圓形,花白色,果熟后呈黃色 , 大小約如馬鈴薯 。主要生長(zhǎng)在南太平洋法屬波利尼西亞大溪地群島,在世界其他熱帶地區(qū)也可找到變種,變異的諾麗果 。

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