主料：糯米粉70g、糖冬瓜條70g、糖30g、熟芝麻30g、豬油35g、水150ml；
做法：1、小鍋熱鍋，待鍋熱后，將火關(guān)掉，將芝麻掉進(jìn)鍋內(nèi)翻炒出香味后，晾涼倒出備用；
2、將糖冬瓜條用刀切成葺 ， 備用；
3、將水、糖、豬油倒入鍋內(nèi) ， 大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火；
4、將糯米粉全部倒入，快速攪拌均勻；
5、使糯米粉和水完全混合，成為粘稠的餡狀，關(guān)火；
6、加入熟白芝麻和糖冬瓜葺，攪拌均勻；
7、將炒好的餡平鋪在盤子里，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)以上；
【糯米餡的家常做法】8、將冷藏好的餡料，等分成所需份量即可 。
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