【女兒紅能不能埋土里18年】女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷 ， 人們常飲用此酒來增強抵抗力 。有養(yǎng)身的功效 。著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”，女兒酒為舊時富家生女和嫁女的必備物 。生了女兒，就釀酒埋藏 ， 嫁女時就掘酒請客，形成了風俗 。女兒紅可以在地下埋十八年或者更長的時間，時間越長 ， 味道越陳香 。
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