桔子醪糟雞蛋湯做法：
用料：雞蛋一個、醪糟2大勺、小桔子一個、水一小碗、淀粉一小勺、枸杞6個、綿白糖一大勺、鹽少許 。
【清新桔子醪糟雞蛋湯是怎么做的】步驟如下：
往鍋內(nèi)加水，用少許水將淀粉溶解后加入鍋里，加入醪糟；將雞蛋加少許鹽充分打散；攪拌均勻醪糟后，放入洗津的枸杞和桔子瓣；加入白糖，攪拌均勻；將蛋液舀進湯里形成蛋花 。
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