1、香菇當然是可以放在冰箱里的，這樣不會流失體內(nèi)水分 。
【鮮香菇可以放冰箱嗎 鮮香菇可不可以放冰箱】2、新鮮香菇完全可以采用此方法進行保存，只要注意避光環(huán)境的形成就可以了 。也正因為新鮮香菇的水分多，所以只可以冰箱冷藏不可以冷凍，冷凍就會凍結(jié)體內(nèi)的水分使香菇干癟沒有營養(yǎng)，無法食用 。所以，可以根據(jù)自身情況和選擇的不同種類香菇，選擇合適的冰箱儲存方式 。
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