印度瑪莎拉是一種香料 ， 并不是臭的 ， 它跟榴蓮一樣 ， 喜歡的人覺得香 ， 不喜歡的人覺得臭 ?，斏褪且环N調(diào)味品 ， 在印度比較受歡迎 ， 不僅炒菜的時候可以放入 ， 燉湯也能適量放入瑪莎拉 ， 甚至在果汁和可樂中也會放入 ， 深受印度人的喜愛 。
瑪莎拉
【印度瑪莎拉為啥有臭味】 印度的瑪莎拉指的是咖喱 ， 也就是各種香料混合起來的調(diào)味粉 ， 也可以泛指各種咖喱醬料 ， 印度人都不用“咖喱”這個詞 ， 都是用瑪莎拉來形容 。
瑪莎拉是以姜黃為主料 ， 另加多種香辛料配制而成的復(fù)合調(diào)味料 ， 其味辛辣帶甜 ， 具有一種特別的香氣 。
瑪莎拉主要用于烹調(diào)牛羊肉 ， 雞 ， 鴨 ， 螃蟹 ， 土豆 ， 湯羹等 ， 是中西餐常用的調(diào)味料 。
推薦閱讀
- 傳奇先驅(qū) 馭勢新生 瑪莎拉蒂全新GranCabrio原型車鋒芒初露
- 冰紅瑪瑙和南紅的區(qū)別
- 阿瑪尼302是什么顏色
- 阿瑪尼黑管302適合黃皮嗎
- 阿瑪尼紅色氣墊色號怎么選擇
- 阿瑪尼紅色氣墊怎么看真假
- 瑪格麗特花怎么養(yǎng)
- 盤點世界頂級男士襯衫品牌
- 我是歌手迪瑪希是第幾季
- 最早發(fā)現(xiàn)鉆石的是哪個國家