【冷泡茶可以泡第二次嗎】
1、冷泡茶可以泡2~3次 。建議24小時之內(nèi)喝完 。冷泡茶可使用綠茶、發(fā)酵較輕的烏龍茶、白茶中的白豪銀針和白牡丹等 。發(fā)酵程度較低的茶葉，發(fā)酵越輕、越生的茶冷泡起來口感更好 。冷泡茶葉，最好選用新茶，可以喝出香醇滋味 。
2、發(fā)酵程度較高的紅茶、鐵觀音、普洱茶則不適合冷泡 ， 泡出來味道苦澀、無香氣 。不同的茶葉浸泡的時間也會有所不同，例如烏龍、高山茶最好浸泡三四個小時 ， 而有些綠茶泡個二三十分鐘就出味了 。冷泡茶的水最好選用礦泉水，用涼開水也可以，口感要略遜一些 。
3、冷泡茶放置時間不宜過長，超過8小時的冷泡茶盡量不要喝，以免傷胃 。虛冷體質(zhì)的人最好不要喝冷泡茶 。夏天從冰箱中取出冷泡茶后，應(yīng)盡量在兩小時內(nèi)喝完 。
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