設施大棚越來越多被應用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收創(chuàng)造了有利條件 。目前季節(jié)交替之際，草莓、番茄、芹菜應該怎么管理？在溫度、光照、濕度、肥水等方面應該注意什么？西北農(nóng)林科技大學園藝學院鄒志榮認為，冬末春初設施大棚管理重點以保溫補光、溫度控制、水肥管理以及病蟲害防治為主，特別是溫度與濕度調(diào)控仍是各方面管理中的重中之重，并給出以下三點管理建議：
大棚栽培草莓溫度要控制好
草莓大棚的溫度控制在多少為宜呢？鄒志榮說，草莓結果季一般日平均溫度控制在5℃-24℃，長勢比較好 。坐果后，白天溫度控制在20℃-24℃，夜間控制在0℃-15℃，不能太低 。在多云、霧霾、陰雪天氣，每天要保證草莓適當見光，見光時間可以短一些，比如陰天，平時在上午9點以后，遇極端天氣就需要延遲，可以在上午11點到下午2點之間，濕度要控制在80%以下 。
草莓在生長當中，管理不好，就容易導致果實畸形 。一是溫度太低 。防治的辦法就是溫度不能太低，更不能長期低 。二是授粉不良 。有條件的可以進行蜜蜂授粉提高坐果率，防止畸形生長 。三是肥水管理 。結果前10天左右不要大量使用氮肥，多了也容易導致果實畸形 。這個時間要多施磷肥 。同時要進行疏花疏果，一個花序7-8個就可以，不要留太多，多了容易畸形 。要注意防治灰霉病和白粉病 。灰霉病主要是濕度太低導致的，可以用80%的代森錳鋅800倍、速克靈等，一個星期噴一次，噴2-3次就可以，同時為了防病，要注意提高棚內(nèi)溫度 。白粉病主要是溫度和濕度造成的，可以用適量硫磺粉放進容器里進行熏蒸來防治，也可以用10%的世高等藥劑來防治 。
番茄管理注意溫光水肥控制
大棚番茄要從溫度、光照、肥水三個方面進行綜合管理 。因為番茄是喜溫性作物，所以棚內(nèi)溫度不能低于8℃，如果棚內(nèi)溫度出現(xiàn)4℃-5℃，短時間內(nèi)可以，長時間就容易出現(xiàn)問題 。其生長的適宜溫度一般在22℃-25℃，不能超過30℃ 。
光照促進番茄光合作用，對番茄生長影響很大，如遇連陰天、陰雪天，要保證每天見光 。如果是晴天，可以根據(jù)溫度情況進行合適的見光 。同時，濕度不能太大，否則容易發(fā)生病害，所以要多通風 。肥水管理要根據(jù)果實生長情況而定 。病蟲害方面要注意防治早疫病，低溫在15℃左右，高濕在80%左右，就容易發(fā)生 。發(fā)生后要及時對棚內(nèi)進行提溫，并控制濕度，多通風，降濕，防止出現(xiàn)灰霉病 。藥劑防治可用800倍速克靈進行噴霧，和草莓病害防治類似 。
還要注意番茄葉霉病的發(fā)生，濕度過高到95%，就容易發(fā)生，要特別控制澆水，常用的防治方法就是通風排濕，再加上藥劑進行防治，常用的藥劑有甲基托布津、百菌清等 。
大棚仍要注意采光、補光
一般來說，大棚作物要在保證溫度的情況下多見光，如果遇到連續(xù)多日陽光寡照的情況，每天要及時揭開棉被，多見散射光；如需促進果實生長，也可以進行補光 。目前常用的補光方式就是采用LED光源照射，且要使用達到一定光照強度和功率的LED燈，以番茄為例，補光燈的功率至少需要100W，當使用低于這個數(shù)值的燈照射則毫無作用 。補光也要注意時間，早晚綜合補光時間最好能達到4個小時左右，從而保證番茄產(chǎn)量 。
【當前大棚果蔬 如何管理效益好】張靜蕓
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