1、優(yōu)質人參外觀呈現(xiàn)暗紅色，表面光澤有彈性，在光照下呈現(xiàn)半透明狀 。人參受到自然氣候與種植方式的影響，品質差異較大 。
【怎么挑選紅參 如何挑選紅參？】2、選購人參時要注意人參的產地是否具有GAP良好種植規(guī)范認證、是否經過有機人參種植認證，并且要查看生產廠家是否具有HACCP和ISO22000質量安全管理體系認證，是否具有保健品、中藥飲片等生產相關資質 。
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