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怎樣開(kāi)一家花店

云知道花店


怎樣開(kāi)一家花店



1、你要懂植物 。做為一名花藝師或花店的老板，你不懂植物，不懂花卉 ， 那就等于你做飯不識(shí)柴米油鹽一樣 。做為最最基本的要求，你必須熟悉掌握每種花材的供應(yīng)季節(jié)，各種花材的養(yǎng)護(hù)知識(shí)，每種花材的大約價(jià)格，花材本身的材質(zhì)特性，各種花材的花語(yǔ) 。
2、你要會(huì)設(shè)計(jì) ?；ㄋ囀鞘裁矗ㄋ囎龅氖桥c美有關(guān)的事物啊，不懂設(shè)計(jì)，沒(méi)有美感 ， 怎么做出好的作品，沒(méi)有好的作品，怎么能在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的行業(yè)生存下去 。現(xiàn)在8090已成為社會(huì)的主力軍 ， 過(guò)去傳統(tǒng)的花藝設(shè)計(jì)明顯已與這個(gè)社會(huì)的主流審美慢慢脫節(jié)，不懂設(shè)計(jì)必然被這個(gè)行業(yè)所淘汰啊 ?；ㄋ囋煨?，色彩搭配 ， 比例尺渡，花材質(zhì)感，每一項(xiàng)都必須花藝師用心鉆研 。
【怎樣開(kāi)一家花店】3、你要會(huì)技術(shù) 。做為一名合格的花藝師，不能只會(huì)紙上談兵 ， 這是一項(xiàng)需要腦力和手力并存的工作 。知道怎么做 ， 如何做，并且能真正的做出來(lái) 。會(huì)插花會(huì)包花，這是最基本的插花技巧了 。
4、你要懂搭配 ?；ú呐c花材之間的搭配，花器與花材的搭配，花藝作品與空間的搭配，甚至花藝作品與人的搭配，每?jī)烧咧g的搭配 ， 都需要花藝師去思考，去揣摩，利用自己的美學(xué)知識(shí)，創(chuàng)作最完美的花藝生活 。
5、你要會(huì)攝影 。如果你有錢(qián)，可以請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的攝影師，但是大部分花店，還是靠自己拍攝作品 ， 所以 ， 最基本的攝影技術(shù)你要掌握了，如果給客戶看的照片都慘不忍睹，怎么能讓客戶相信你的花藝水平 。
6、你要會(huì)手繪 。給客戶展示花藝靈感，花藝創(chuàng)意 ， 手繪的作用至關(guān)重要，如果客戶能根據(jù)你天馬行空的描述想象出來(lái)，那就另當(dāng)別論了 。
7、你要寫(xiě)得了文案 ?，F(xiàn)在做什么都講究一個(gè)情懷，在這方面實(shí)體店還好 ， 特別是做網(wǎng)店的，很多顧客就根據(jù)你的文案來(lái)選花，每一束花都有每一束花的故事，每一束花都有買(mǎi)一束花的賣(mài)點(diǎn)，文案不能打動(dòng)人，光好看也不行啊 ?；ㄋ噹熥鼍昧?，每個(gè)人都是半個(gè)小文案 。
8、你要懂銷(xiāo)售 。酒香也怕巷子深，這個(gè)網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達(dá)的時(shí)代 ， 不懂銷(xiāo)售，那就等著喝西北風(fēng)吧 。如何和人溝通交流，如何利用媒體，花藝師要懂得還多著呢 。
9、你要吃的了苦 。最近很多文章 ， 都把花藝師包裝成了不食人間煙火的仙子，其實(shí)真正的花藝師背后都是勞動(dòng)民工，換水 ， 打刺，修剪枝葉，只看花藝師的手是分不清男女的 。
10、選址、定位 。生活中，會(huì)看到各種花店，或高級(jí)商場(chǎng)，或星級(jí)酒店 ， 或大街小巷，或簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單只是在菜市場(chǎng)路口 。不同的選址，花店會(huì)有不同的定位，不同的價(jià)格，同時(shí)面向不同的人群 。例如蘇麗思花藝設(shè)計(jì)的幾家花店分布的地址也各具特點(diǎn) 。
11、裝修、陳列 。一個(gè)運(yùn)營(yíng)良好的花店 ， 它的裝修和陳列必定是加分項(xiàng)目 。一般情況下，花店裝修設(shè)計(jì)適合采用淺色作為主色調(diào)，色彩飽和度不宜過(guò)高 ， 避免對(duì)比強(qiáng)烈的顏色 。否則一方面在視覺(jué)上容易喧賓奪主，另一方面，在拍照時(shí)也容易使花朵與背景產(chǎn)生強(qiáng)烈沖突 。花卉和綠植帶來(lái)的感覺(jué)應(yīng)該是舒服的，花店店鋪的面積可以不大，但是給人的空間感覺(jué)一定不能擁擠和局促 。采用一些措施，例如安裝玻璃鏡面等，可以讓小店鋪在視覺(jué)上變得寬敞 ， 通過(guò)鏡子反射能讓花朵數(shù)量增加一倍，展示出一種花團(tuán)錦簇的感覺(jué) 。

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