泡茶用茶壺好還是用蓋碗好取決于個(gè)人理解，蓋碗泡茶方便，也可以觀察茶底，湯色，聞香 。但茶葉散熱快，茶香散發(fā)快，不利于聚香 。還有茶葉降溫快 ， 不耐沖泡 。
【泡茶用茶壺好還是用蓋碗好】用茶壺泡茶，更換茶葉需要耐心，可是一泡茶出來的香氣更濃 ， 耐沖泡，同時(shí)可以把玩 。
蓋碗：蓋碗是一種上有蓋、下有托，中有碗的漢族茶具 。又稱“三才碗”、“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意 。是在民間蓋碗也指一種齊劉海發(fā)型 ， 因這種發(fā)型的劉海像只碗蓋在頭上而得此名 。
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