泡芙低溫冷藏，則可存放2至3天；常溫存放，則需盡快吃完 。
泡芙是一種源自意大利的甜食 。蓬松張空的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋 。制作時使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的面包 。
【泡芙最多放幾天會壞掉】泡芙吃起來外熱內(nèi)冷，外酥內(nèi)滑，口感極佳 。漢密哈頓在制作泡芙時，首先用水、奶油、面粉和雞蛋做成面包 ， 然后將奶油、巧克力或冰淇淋通過注射灌進面包內(nèi)即成 。在漢密哈頓泡芙上，可以灑上一層糖粉，還可放干果仁、巧克力醬、椰蓉等 。
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