【非洲鯽是海鮮嗎】
非洲鯽并不是海產(chǎn)品，是淡水魚 。非洲鯽一般指鰱魚 。鰱魚原產(chǎn)地非州，屬熱帶性魚種，鰱魚屬包含亞種一共有100多種多樣 。鰱魚具備形成快、產(chǎn)量高、肉食性雜、病癥少、繁殖率強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn) 。鰱魚為一種中小型形魚 。它是世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)重點(diǎn)科學(xué)研究培育的淡水魚養(yǎng)殖魚種 ， 且被稱為將來(lái)動(dòng)物蛋白質(zhì)的來(lái)源之一 。鰱魚肉質(zhì)地美味、少刺、蛋白質(zhì)含量高，含有身體所需要的8種必須氨基酸 。鰱魚的飼養(yǎng)主要在廣東省、廣西省、海南省等環(huán)境溫度相對(duì)較高的地域，以水塘精養(yǎng)為主導(dǎo) 。
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