【香白杏什么時候成熟】應(yīng)該在6月中旬到7月初就成熟了 。
香白杏是薔薇科、李屬植物杏的一個品種，又名銀白杏 。是著名的鮮食杏品種，產(chǎn)于河北省豐潤、遵化和天津市薊縣一帶 。果實近圓形，略似和尚帽 。果面底色黃白 ， 陽面有鮮紅霞，汁液多，味甜 ， 香氣特濃，品質(zhì)上乘 。
果實扁圓形，果個大而且比較整齊 ， 無畸形，無開裂，果面底色淺黃色，色澤均勻，果肉黃色，肉厚1.62cm，質(zhì)細(xì)，纖維少，汁液多，果實充分成熟后果核處充滿汁液 ， 可溶性固形物含量為9.4-13.4% 。香味濃郁，甜酸適口，品質(zhì)極上 。
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