1、白涼粉先用冷開水調(diào)開 ， 再倒入鍋中 。2、鍋中繼續(xù)加冷水 ， 放入細砂糖 ， 邊煮邊攪拌 ， 至沸騰時關(guān)火 。3、等待涼粉凝固冷卻成形后 ， 放入果凍模具中 ， 如果喜歡吃水果的話可以加入自己喜歡的水果 。4、將做好的果凍放入冰箱中冷藏2小時 ， 口感更好 。
果凍白涼粉是一種中國南方著名小吃 ， 晶瑩透徹、清爽可口等特點 ， 風味怡人 ， 是夏季消暑佳品 。
果凍白涼粉的具體做法很簡單 ， 把白涼粉倒入大碗中 ， 注入清水攪拌至透明無結(jié)粒 ， 倒入鍋中 ， 用筷子邊攪邊大火加熱 ， 至沸騰后關(guān)火 。倒入可耐熱的容器中 ， 自然冷卻后即可成型 ， 大概需要2個小時左右 ， 將涼粉倒出切成小塊 ， 加入自己喜歡的配料即可 。
【怎么做果凍白涼粉 白涼粉做果凍怎么做】這種食物的好處就在于它的低能量 ， 它幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪等任何能量營養(yǎng)素 ， 想減肥或保持苗條身材的人也可以放心食用 。
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