1、汽油是碳原子數(shù)的烷烴混合物，并不能與氫氧化鈉反應，但如果是油脂則可以和氫氧化鈉發(fā)生皂化反應；
2、皂化反應是堿催化下的酯水解反應 ， 尤指油脂的水解；
【汽油能與氫氧化鈉反應嗎】3、皂化反應僅限于油脂與氫氧化鈉混合，得到高級脂肪酸的鈉鹽和甘油的反應還有部分水，汽油中的不含有能與氫氧化鈉反應的物質(zhì) 。
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