冰箱的軟凍室就是俗稱的軟凍區(qū)，一般在軟凍室（軟凍區(qū)）溫度保持在負七度 。這樣可以將食物進行軟凍儲存，保證食物的營養(yǎng)不被流失 。
冰箱是保持低溫的一種器具，通過使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)以避免其腐敗 。古代冰箱內內掛錫裹，箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊為活板其中放入冰塊保持箱內低溫 ?，F(xiàn)代電冰箱箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱 。
【冰箱的軟凍室是干什么的】
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