【柴胡是什么科 柴胡是什么】回答柴胡是多年生草本植物，又叫地熏、茈胡、山菜、茹草，產(chǎn)于東北、華北、西北、華東、湖北、四川等地，多為野生，在春季和秋季采挖，除去莖葉及泥沙，干燥之后根部即可入藥，中藥名為“柴胡”，是《中國(guó)藥典》中收錄的草藥 。
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