【為什么烹飪料理不被算在九大文化門(mén)類之內(nèi)】
烹飪指的是膳食的藝術(shù) 。對(duì)食品作加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞 。一個(gè)好的料理，色香味形俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收 。相比于游戲電影，烹飪有著更悠久的歷史和更深厚的文化積淀 。而且烹飪還調(diào)動(dòng)了嗅覺(jué)和味覺(jué)器官，相比于傳統(tǒng)藝術(shù)門(mén)類顯然能夠提供更豐富的體驗(yàn) 。盡管我們通常會(huì)稱之為藝術(shù)，但是它誠(chéng)然不在那九大門(mén)類之中 。
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